定兴县燕园肉牛饲养有限公司
发布时间:2018-04-01 10:33阅读数:
定兴县燕园肉牛饲养有限公司
定兴县燕园肉牛饲养有限公司、定兴县燕园畜禽屠宰有限公司和北京信恒通达商贸有限公司同属河北燕城食品有限公司的子公司。河北燕城食品有限公司经营理念是以畜产品质量安全为主线，实现生产、环保、生态、健康、科学的发展模式，最终目标是打造集肉牛养殖、饲料加工、肉牛屠宰、冷链仓储和物流配送于一体的农业产业化企业。
（一）肉牛饲养有限公司基本情况：饲养基地位于东落堡乡西册上村村西，地理位置优越，距离县城4公里，交通便利，南邻京昆高速引线；饲养基地占地300亩，建筑面积5万平方米，其中牛舍20栋，面积2.8万平方米；饲料车间及库房1000平方米,饲料加工机组加工能力6吨/小时，2个300吨玉米筒仓，永久性青贮池6个、总容积2.6万立方米；TMR全日粮混合机2台，撒料车2台；大型粪污三级沉淀池3个、总容积9600立方米，堆粪场1200平方米，粪便刮送设备13套，粪尿分离系统2套，1000立方米的大型沼气发电设施1座，装机容量120KW/小时；冷库容积4000立方米。
基地常年存栏量3000头，以西门塔尔、夏洛莱等优质肉牛改良品种为主，架子牛育肥，引进架子牛重量掌握在700-800斤，基地育肥饲养3-6个月，活牛体重达到1300斤左右出栏。
单班日产50吨肉牛精料补充料的饲料加工车间2017年下半年正式投入使用，全程电脑控制生产；除玉米以外的所有原料实行厂家直接进货，保障原料产品质量。基地青贮全株玉米2万方，黄贮玉米结1万方，能够满足肉牛饲草需求。
（二）严格饲养操作规程，把握畜产品质量的关键环节。
架子牛采取拴养育肥模式，每天饲喂、饮水2次，夏天加一次饮水，根据肉牛不同生长阶段的营养需要、预期增重和环境变化科学配比补充料，精料由饲料车间直接输送到TMR机，精饲料和青贮混匀后再由撒料车直接投喂到饲槽，实现全程机械化饲养模式。
架子牛到场观察适应一周后，进行驱虫和口蹄疫免疫，一个月后口蹄疫加强免疫一次，避免发生寄生虫病和传染病；优先选用无休药期的中药、中成药制剂或西药，杜绝使用禁用兽药、人用药、原粉药，避免使用休药期长的兽药；严格执行休药期，保证牛肉产品无兽药残留。
按照“资源化、无害化、减量化”的原则，对粪便进行科学处理和综合利用，实现健康科学、生态、环保的肉牛养殖基地模式。
实现粪尿机械化收集、无害化处理和利用。每栋牛舍的粪尿利用刮粪板机械清理到临时储粪池，经过粪尿分离机分离后，尿水三级沉淀发酵灌溉农田或苗圃，分离后的牛粪含水量50-60%，运到堆粪场发酵处理后还田。基地堆粪场面积1200平方米，粪尿沉淀池3个，容积9600立方米，经过防雨、防渗、防溢处理，符合环保部门要求。
（三）积极拓展市场，开辟产品销路
一是育肥牛目前主要销往南方市场，主要合作单位有河南伊赛集团和广东东莞市场，商品牛的屠宰率和肉品质量得到了客户认可。二是加快肉牛屠宰厂建设，解决屠宰加工中间产业链条。省农业厅于2016年底批复我公司肉牛定点屠宰厂的规划意见，日屠宰200头的现代化肉牛屠宰厂预计今年5月底投产使用，自动化屠宰生产线采用不锈钢材质，满足食品卫生要求；同时建设配套冷冻、冷藏库2000平方米，污水及废气处理设施。积极探索产品流通追溯标识，紧紧围绕产品质量安全和追溯做工作，实现产品质量可追溯。
（四）工作业绩
1、肉牛饲养公司在2015年底通过了河北省肉牛生产无公害畜产品产地认定，农业部牛肉产品无公害畜产品产品认证，2016年底被农业部评为全国肉牛饲养标准化生产示范单位。
2、优化饲料配方，减少肉牛粪尿中未消化吸收的营养物质含量，降低粪尿氨氮和磷等排放数量，利于大气污染防治。
3、品种良种化。饲养肉牛全部是西门塔尔、夏洛莱等。
